В преддверии Дня Защиты детей, в кулинарной студии кружка “Хозяюшка” “Дунгуйского СК” состоялся очень вкусный мастер-класс по приготовлению торта. Дети были задействованы на каждом этапе приготовления. Как известно, то, что готовится своими руками, получается вкуснее и съедается быстрее!
Перед началом работы провели инструктаж по технике безопасности и ознакомили детей с приборами, объяснили что такое шпатель и как им пользоваться, поворотный столик и т.д.
Для приготовления торта потребовались ингредиенты: яйца, сахар, мука, начинки и крем. Ребята умело приготавливали тесто, выпекали в духовке, пропитывали, добавляли крем и начинки – вишневую и черничную. В заключительной части мастер-класса торт был украшен шоколадным ганашем и сахарной праздничной картинкой . Процесс приготовления такого торта вызвал бурю эмоций и, конечно же, дегустация торта не оставила детей равнодушными!
1 июня в день праздника наши начинающие кондитеры пили чай с вкусняшкой и угощали друзей.
Мастер-класс в детской кулинарной студии – время, проведенное в творчестве, с целью получения ребятами полезных и необходимых знаний. Видеть интерес воспитанников, их счастливые лица, радоваться вместе с ними полученным результатам — самая лучшая награда для нас!
